Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Вареники с жареными грибами и сыром Гауда.
Начинка готовится по авторскому рецепту: ароматные грибы обжариваются по классической технике дюксель*, а затем соединяются с сыром Гауда. Каждый вареник щедро наполнен начинкой, создавая насыщенный вкус и идеальный баланс грибной и сырной нотки.
Этот рецепт отличается оригинальностью и изысканностью, подходя для тех, кто ценит кулинарные эксперименты и хочет попробовать что-то особенное.
*Дюксель — мелко нарезанная смесь грибов, лука, трав и специй, обжаренная в сливочном масле.
Характеристики
категория товара
замороженные продукты
вес, грамм
1000,
500
состав
вода питьевая,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
масло сливочное,
мука пшеничная,
перец черный,
соль поваренная,
сыр гауда,
шампиньоны,
яйцо куриное
белки на 100 грамм продукта, грамм
10,28
жиры на 100 грамм продукта, грамм
10,04
углеводы на 100 грамм продукта, грамм
36,43
энергетическая ценность на 100 грамм продукта, кКал
275,63
срок годности, суток
90
рекомендуемая температура хранения
не выше -18°С
рекомендации по приготовлению
Оптимальное соотношение – 100 г вареников на 400 мл воды. Жидкость должна полностью покрывать вареники, чтобы они могли свободно плавать и не слиплись. Шаг 1. Подготовка воды: вскипятите воду в кастрюле на сильном огне. Добавьте соль (1 ч. л. на 1 л воды) и приправы по вкусу. Чтобы избежать слипания, влейте 1–2 ст. л. растительного масла. Шаг 2. Варка: аккуратно выложите вареники в кипяток и сразу перемешайте. Когда вареники всплывут на поверхность, убавьте огонь до среднего и варите их еще 3–5 минут, периодически помешивая.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
