Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Классические пельмени с максимально щедрой начинкой.
Мы делаем фарш 50/50 говядина и свинина, добавляем совсем немного лука — чтобы вкус мяса оставался чистым и насыщённым.
Тесто тонкое, а начинки по-домашнему много — именно поэтому наши пельмени такие сочные и насыщенные.
Натуральные продукты и много начинки это классика, в которой главное — мясо.
Характеристики
категория товара
замороженные продукты
вес, грамм
500
состав
вода питьевая,
говядина первый сорт,
крахмал кукурузный,
лук репчатый,
мука пшеничная,
перец черный,
свинина первый сорт,
соль поваренная,
яйцо куриное
белки на 100 грамм продукта, грамм
9,16
жиры на 100 грамм продукта, грамм
5,48
углеводы на 100 грамм продукта, грамм
30,34
энергетическая ценность на 100 грамм продукта, кКал
205,18
срок годности, суток
90
рекомендуемая температура хранения
не выше -18°С
рекомендации по приготовлению
Оптимальное соотношение — 500 г пельменей на 1,5 л воды. Хотите насыщенный бульон? Возьмите меньше воды. Главное, чтобы жидкость полностью покрывала пельмени, иначе они могут слипнуться. Шаг 1. Вскипятите воду, налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Добавьте соль (1 ч. л. на 1 л воды) и любимые приправы. Чтобы пельмени не слиплись, можно влить 1–2 ст. л. растительного масла. Шаг 2. Варка: аккуратно опустите пельмени в кипящую воду и сразу перемешайте. Дождитесь повторного закипания — пельмени всплывут на поверхность. Убавьте огонь до среднего и варите 5–7 минут, периодически помешивая. Личный совет: я засекаю ровно 5 минут – для меня это идеальная степень готовности. Однако учтите, что мощность плит разная, поэтому время может варьироваться от 5 до 7 минут.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
